Beschrijving
Griekse olijfolie 1 liter. Griekse extra vierge (virgin ) olijfolie uit Kreta van premium kwaliteit. In een mooi blik van 1 liter: The Gold of Festos. (Extra virgin olive oil) . Deze olijfolie van de beste kwaliteit komt uit Zuid Kreta, uit het Messara gebied.
De zuurtegraad van deze Griekse extra vierge olijfolie uit Kreta ligt tussen de 0,3 en 0,5 procent en heeft een heerlijke smaak! Een echte extra vergine olijfolie moet onder de 0,8 procent zitten. Daar zit deze olie dus ruim onder en vandaar dat dit een extra vergine olijfolie van de beste kwaliteit is.
Goede olijfolie
Goede Griekse Olijfolie uit Kreta is online te koop bij: tomagazaki.nl, het Griekse winkeltje. Olijfolie is een van de meest populaire producten uit Griekenland. Olijfolie is voedzaam en gezond. Het mediterrane dieet is voor een belangrijk deel op de olijf gebaseerd.
Olijfolie remt de vorming van maagzuur, voorkomt verstopping en is zeer rijk is aan ‘enkelvoudig onverzadigde vetten’ die een positief effect lijken te hebben op het voorkomen van hart- en vaatziektes.
Lekkere recepten met olijfolie:
- Griekse salade met tomaten, paprika, komkommer, ui, olijven en feta. De Griekse salade is het lekkerst met echte Griekse olijfolie.
- Stifado een van de populairste gerechten in de Griekse keuken maak je natuurlijk wel met Griekse olijfolie.
- Mousaka die heerlijke Griekse ovenschotel met aubergine, gehakt, aardappels en bechamelsaus.
De olijvenoogst
Het begint allemaal met de bloei in mei en juni. Dan zijn de kleine trosjes zichtbaar met daaraan witgele bloempjes. Na vier tot zes maanden zijn de vruchten uitgerijpt, overigens alleen aan de bomen die ouder zijn dan vijf jaar.
De oogst loopt van september tot maart en vindt nog altijd grotendeels handmatig plaats. De plukkers slaan de olijven er met stokken uit. Onder de bomen liggen netten die de olijven opvangen. Olijven bevatten een extreem hoog oliegehalte (tot de helft van hun gewicht). Ongeveer vijf kilogram olijven kan al een liter olie opleveren.
Extra vergine olijfolie is de olie die uit de eerste (koude) persing komt. Het is de meest geconcentreerde olie. De meeste olijven worden eerst onder grote stenen geplet. De pulp die zo ontstaat gaat in hydraulische persen van roestvrij staal. Moderne machines halen het maximale aan olie uit de vruchten. Zo ontstaat de ‘maagdelijke’ olie van de eerste persing.
A.E. Fons) de Haan (geverifieerde eigenaar) –
Dit is echt een HEERLIJKE olie, puur van smaak met de aroma’s uit het echte KRETA!
Verzending was keurig verzorgd en zeer snel, dus mijn advies is GEWOON KOPEN DIT PRACHTIGE PRODUCT!!
Amy van Liempd –
Lekkere echt Griekse olijfolie uit Kreta!
J.T. Ros –
Heerlijke olijfolie. Snelle levering.
Anja Alvarez-Stam (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke olijfolie! Snelle en goed verpakte verzending en niet te vergeten mooie aanbieding.
Corrie (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijk olijfolie , goede smaak en ruikt goed. Ook een snelle levering en goed verpakt. De blikken zijn ook decoratief.
nellios (geverifieerde eigenaar) –
super verpakt en snelle bezorging van 3 blikken olijfolie
ben er zeer blij mee
heerlijk in salade
geweldig voor te bakken
een zeer tevreden klant
Monica (geverifieerde eigenaar) –
Heerlijke olijfolie. Als het blik op is kun je de bovenkant er met een blikopener afhalen. Daarna heel goed schoonmaken en dan is het blik klaar voor gebruik als plantenpotje (leuk om er kruiden in te kweken) of pennenbakje o.i.d. Heb je gelijk een Grieks sfeertje in huis.
Henriëtte Hawinkels (geverifieerde eigenaar) –
Erg lekker. Als hij op is zet ik er een plantje in,en zet hem buiten neer
William (geverifieerde eigenaar) –
Super lekkere olijfolie en bovendien snelle levering.
Sandra (geverifieerde eigenaar) –
Lekkere olijfolie in een decoratief blik
Sandra (geverifieerde eigenaar) –
Gewoon echt lekker! En blik is leuk voor de sfeer
m.j.m eradus (geverifieerde eigenaar) –
vind het fijne produkten,mix for greek salad en de oliveolie,tzatziki.
Goof` Timmermans (geverifieerde eigenaar) –
Zo lekker dat het een extra smakelijke aanvulling is. Te lekker om in te koken maar heerlijk puur met salade, brood e.d.